Mini pizza muffins

de xana in Pizza, 19 Dec 2017 | 6219 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 270 gr faina
  • 210 ml ulei de floarea soarelui
  • 230 ml lapte
  • 25 gr parmezan ras
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare

Pentru umplutura:

  • 120 gr amestec de branzeturi rase(eu am avut gouda si emmental)
  • 2 crenvursti afumati
  • 1 mana masline negre fara samburi
  • 2 lingurite ketchup
  • oregano uscat dupa gust
  • sare
  • piper
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza muffins:

Intr-un castron punem ouale, faina, uleiul, laptele, parmezanul, praful de copt si putina sare, apoi amestecam cu mixerul cateva secunde, atat cat sa se omogenizeze.

Pentru umplutura taiem marunt crenvurstii si maslinele si le amestecam cu jumatate din cantitatea de branza, ketchup- ul, oregano, sare si piper.

In formele pentru muffins, punem jumatate de lingurita de aluat, apoi putina branza, jumatate de lingurita de umplutura si terminam cu o lingurita de aluat.

Dam la cuptorul preincalzit la 180ºC, pentru circa 20-25 de minute sau pana se rumenesc usor.

 

Mi-au iesit 60 de mini muffins.

TIPS-URI

1

Am folosit o forma de silicon pentru 12 muffins cu diametrul de 4cm

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza muffins" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește