Midii in sos de vin

de Sim0na in Fructe de mare, 26 Apr 2013 | 6345 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg midii congelate prefierte
  • ulei de masline
  • 100 g unt
  • cca 1 l vin alb semidulce
  • 5 catei de usturoi
  • leustean uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos de vin:

Midiile le-am spalat bine in mai multe ape, pentru a elimina toate impuritatile. Intr-o cratita sau tuci incapator am pus uleiul de masline si untul. Cand untul s-a topit am adaugat vinul, iar cand a inceput sa clocoteasca am pus midiile. Le-am lasat cca 10-15 minute, amestecand cu grija. Am adaugat usturoiul pisat si mai mai lasat vreo 5 minute, apoi am pus leusteanul si am oprit focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

COMENTARII (9)

Bya Ralu 1

27.04.2013, 07:40

le ador

danakarin 1

27.04.2013, 08:47

Ce bune!

laura_n 1

27.04.2013, 17:56

no comment
ps: cica astea-s "frodiace" )

COMENTEAZA

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase