Merdenele cu branza

de Tabita _ in Aperitive / Garnituri, 20 Mai 2013 | 40905 vizualizari

 

Pentru ca imi era pofta de niste merdenele, am trecut la treaba. Sunt foarte rapide si delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 2 aluaturi de foietaj (2x275g)
  • 100 g branza sarata
  • 50 g branza dulce
  • 1 ou
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merdenele cu branza:

 Aluatul de foietaj se scoate din frigider si se lasa sa ajunga la temperatura camerei.

 Intre timp ne ocupam de umplutura: Se zdrobeste branza sarata si se amesteca cu branza dulce si oul batut.

 Se taie fiecare aluat pe latime in trei dreptunghiuri egale.

 Se iau 1-2 linguri din amestecul de branza si se pun in mijlocul fiecarui dreptunghi.

 Se pliaza cele doua laturi si se aduc la mijloc, unindu-se, iar apoi la celelalte doua laturi se pliaza doar marginea, la fel ca in imagini.

 Se intorc pe cealalta parte si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.

 Se da tava la cuptorul preincalzit la 200°C pentru 20-25 de minute, pana capata frumoasa culoare aurie.

Nu se deschide usa cuptorului in acest timp pentru ca aluatul sa nu se lase, ci sa creasca frumos.

Se scot pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se servesc calde.

2

Sunt minuate si la micul dejun.

Daca ti-a placut reteta noastra "Merdenele cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu branza