Mazare cu galuste de faina

de RuxyRux in Mancaruri de legume, 21 Oct 2015 | 13357 vizualizari

 

O mancare foarte, foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 900 gr mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 5 linguri ulei vegetal
  • 1 cana de pasta de rosii( preferabil de casa)
  • 5 cani de apa
  • 4 foi de dafin maricele
  • sare
  • piper

Galustele de faina:

  • o canita de apa( 150 ml)
  • 2 oua
  • faina
  • sare un praf
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu galuste de faina:

Ceapa pe care am presarat un praf de sare, se caleste inabusit in 5 linguri ulei, se adauga si mazarea congelata se mai tine putin pe foc impreuna cu ceapa amestecand bine, apoi se adauga cinci cani de apa si se lasa sa fiarba.

Se pregateste compozitia pentru galuste:se amesteca ouale cu sarea, o parte de apa, o parte de faina si tot asa pana se ingroasa ca o smantana mai grosuta.

Se ia capacul de pe mazare si se pun cu lingura galustele.

Cand mazarea si galustele au  fiert se amesteca cu pasta de rosii si se pune putin capacul sa dea cateva clocote. E momentul sa potrivim gustul de sare, foi de dafin  si piper si putem opri focul.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu galuste de faina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Gicuta 1

22.10.2015, 15:10

Si cu castraveti murati....

Catalina L 1

22.10.2015, 20:41

buna tare

RuxyRux 1

22.10.2015, 21:20

Multumesc mult mult mult!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Trufandale - Pastai prajite, cu usturoi si mamaliguta