Mazare cu costita afumata

de Auras12 in Mancaruri cu carne, 19 Oct 2016 | 4931 vizualizari

 

Astazi am gatit mazare :) Este una dintre mancarurile preferate ale sotului meu. Sper sa-l surprind :*

 

INGREDIENTE

  • 500 g mazare
  • 200 g costita afumata
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardei (eu am combinat mai multe culori, am pus rosu, galben si verde)
  • o rosie
  • 3-4 cartofi
  • ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu costita afumata:

Legumele le-am curatat, le-am spalat si le-am tocat cuburi. Cartofii la fel i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cuburi. Rosia am trecut-o prin apa fiarta ca sa o pot decoji si am taiat-o foarte marunt. Intr-o cratita cu putin ulei incins am pus toate legumele cu sare si putina apa, le-am lasat pana cand ceapa a devenit sticloasa iar celelalte legume s-au inmuiat.  

Am taiat costita si am pus-o peste legume impreuna cu rosiile. Apoi cartofii tocati si mazarea,peste toate am adaugat apa fiarta. Sa aveti pofta! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

ieri la 11:05

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 24.02 la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]