Mancarica rapida cu carnati de casa si legume

de simona72 in Mancaruri cu carne, 9 Ian 2014 | 6777 vizualizari

 

Cateodata avem cate o zi nebuna, cand fugim in stanga si-n dreapta, stam pe la cozi....asa a fost si ziua mea de azi si timp pt a pregatii pranzul nu prea aveam. Asa ca, am scos ce mai era prin frigider, niscai conserve din camara si in 30 minute a fost gata masa pe cand baietii au ajuns acasa. Eu zic ca de multe ori conservele ne scot din incurcatura si nu trebuie sa ne lipseasca din camara.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carnati afumati de casa
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 conserva rosii in suc de rosii
  • 2 cartofi fierti
  • 2 morcovi fierti
  • 2 radacini de patrunjel fierte
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita de cimbru uscat
  • un strop de sos Piri Piri sau orice alt sos iute
  • 2 linguri de pasta de gogosari
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica rapida cu carnati de casa si legume:

Carnatii se prajesc intr-o tigaie teflonata cu o lingura ulei cu capacul pus si la flacara potrivita. Legumele fierte eu le-am avut ramase de cu o zi dinainte de la o supa de vitel. Asa ca, legumele fiind fierte totul a mers foarte repede.

Am taiat rondele morcovii si radacina de patrunjel, cartofii cuburi, fasolea strecurata si clatita cu apa curata, rosiile din conserva taiate in cuburi, ceapa tocata marunt si calita in putin ulei de masline. Toate legumele se pun intr-un vas termorezistent, se adauga pasta de gogosari si sucul de rosii, se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, cimbru si sos iute. Amestecam cu o lingura toate ingredientele, acoperim vasul si-l dam la cuptorul incins la 200 grade pt 20 minute. Servim legumele cu carnati de casa si muraturi.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica rapida cu carnati de casa si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati albi cu legume la tigaie