Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui

de simona72 in Pui, 11 Oct 2013 | 11654 vizualizari

 

Le-am vazut la Dia noastra si nu am rezistat....deliciu de toamna cand este sezonul ghebelor, cu ceva sos iute piscacios si carne de pui frageda...

 

INGREDIENTE

  • ghebe 300 gr
  • ceapa - 1 mica
  • usturoi - 2 catei
  • sare - dupa gust
  • dulceata de ardei iute - un varf
  • boia afumata - un praf
  • ulei de masline - 3 linguri
  • piept de pui-1/2
  • piper-1/2 lingurita
  • oregano uscat-1/2 lingurita
  • suc de rosii de casa-1 cescuta
  • frunze de patrunjel-pt decor
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui:

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei de masline. Se adauga usturoiul si carnea taiata bucati. Se calesc usor la foc iute, se adauga sucul de rosii si se lasa sa se patrunda carne usor. Se adauga ghebele lasate intregi daca sunt micute sau taiate in jumatati daca sunt mai mari.Se lasa la foc iute pana cand scade apa lasata de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust, oregano, dulceata de ardei iute si boia afumata. Se amesteca si se mai lasa 2 minute pe foc sa se intrepatrunda aromele. Decorati cu cateva frunzulite de patrunjel prospat. Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

simona72 1

11.10.2013, 15:38

Multumesc frumos!!

mena29 1

11.10.2013, 18:40

Excelenta mancarica!

Rocsi 1

11.10.2013, 21:02

Mmm cata savoare in aceasta mancare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu ciuperci