Mancarica de cartofi cu carnaciori

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 23 Sep 2012 | 4817 vizualizari

 

O reteta de Mancarica de cartofi cu carnaciori usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 3 buc de carnati semiafumati mai grosi
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de unt
  • 1 rosie
  • suc de rosii
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnaciori:

Cartofii se curata, se spala bine, se taie cubulete si se pun intr-o oala la fiert cu apa (cat sa-i cuprinda plus 1-2 degete peste) cu sare.

Intre timp intr-o tigaie topim untul, punem carnaciorii taiati rondele, usturoiul si ceapa taiate marunt si putina apa si le calim cateva minute.

Adaugam rosia taiata cubulete mici, sucul de rosii, faina si jumatate de cana de apa si amestecam bine pana se leaga si se formeaza un sos. Adaugam sare si piper dupa gust dupa care turnam sosul peste cartofi, amestecam bine, mai potrivim de sare daca mai este nevoie, acoperim cu un capac si lasam la fiert.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]