Mancarica de cartofi cu carnaciori

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 23 Sep 2012 | 4768 vizualizari

 

O reteta de Mancarica de cartofi cu carnaciori usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 3 buc de carnati semiafumati mai grosi
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de unt
  • 1 rosie
  • suc de rosii
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnaciori:

Cartofii se curata, se spala bine, se taie cubulete si se pun intr-o oala la fiert cu apa (cat sa-i cuprinda plus 1-2 degete peste) cu sare.

Intre timp intr-o tigaie topim untul, punem carnaciorii taiati rondele, usturoiul si ceapa taiate marunt si putina apa si le calim cateva minute.

Adaugam rosia taiata cubulete mici, sucul de rosii, faina si jumatate de cana de apa si amestecam bine pana se leaga si se formeaza un sos. Adaugam sare si piper dupa gust dupa care turnam sosul peste cartofi, amestecam bine, mai potrivim de sare daca mai este nevoie, acoperim cu un capac si lasam la fiert.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iepure cu cartofi la cuptor