Mancarica de ardei si dovlecei

de Lau in Mancaruri de legume, 11 Iul 2011 | 4378 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ardei
  • 1.5 kg rosii
  • 3 dovlecei micuti
  • 3 cepe mari
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde(optional)

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei si dovlecei:

se spala  si se curata dovleceii, se spala ardeii,dupa care  se sterg.

se ung cu ulei si se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor

se spala rosiile si se toaca marunt

se curata ceapa si se toaca marunt

se pune intr-o cratita ulei si se adauga ceapa. Cand s-a inmuiat putin se adauga rosiile si se amesteca. Cand a inceput sa fiarba se adauga dovleceii tocati, ardeii curatati si taiati felii. Se amesteca din cand in cand

se bat bine ouale cu sare,piper si faina,se adauga cand rosiile sunt fierte. Se amesteca si se lasa sa fiarba cca 5 minute. La final se adauga patrunjel verde tocat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ardei si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de dovlecel