Mancarica cu pulpe de pui si ceapa

1.Am dezosat pulpele,le-am spalat,le-am taiat bucatele potrivite si le-am pus in tigaia incinsa cu ulei de masline,am pus capac si am lasat la foc mic timp de 15 de minute.

2.Am curatat usturoiul si ceapa,le-am tocat marunt si le-am pus peste carne cu sare si piper.Am mestecat si le-am lasat cu capac la foc potrivit pana s-a facut ceapa si a scazut putin zeama.

3.Am spalat patrunjelul,l-am tocat marunt si am adaugat peste carne.Am stins focul.

Am servit cu mamaliguta.

Pofta buna!!!!