Mancare de stevie

de Constelatialeu in Mancaruri de post, 25 Mar 2020 | 7043 vizualizari

 

De sezon, foarte gustoasa si sanatoasa, mai ales ca e culeasa direct din gradina.

 

INGREDIENTE

  • cca 800 g stevie curatata si spalata
  • 6 fire zdravene de ceapa verde
  • 1 lingura de delikat home made
  • cca 200 g amestec de rosii cu ardei
  • sare dupa gust
  • cca 100 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de stevie:

Mai intai culegem stevia, o curatam si o spalam bine, apoi turnam apa fiarta peste ea sa o oparim putin, apoi o taiem mai marunt.

Ceapa verde o curatam si o taiem mai marunt, apoi o punem la calit intr-o cratita cu ulei incins. Presaram putina sare peste ceapa calita,apoi adaugam si delikat-ul si amestecam sa se omogenizeze, adaugam stevia oparita si taiata marunt, lasam cca 5-6 min la foc mic, apoi adaugam amestecul de rosii si ardei si cca 300 ml apa.

Bagam cratita la cuptor la foc foarte mic pentru cca 1 ora.

Se poate servi asa cum este pentru cei care tin post sau cu un ou ochi langa. E foarte gustoasa si rece cu mamaliga fierbinte sau fierbinte cu mamaliga rece, dupa preferinte.

Sa aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de stevie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

oanapl 1

26.03.2020, 22:37

N-am mancat stevie pana acum, dar daca dai tu coastele pe stevie inseamna ca e buna! Trebuie sa o incerc si eu!

dantes 1

01.04.2020, 09:23

Buna!

mirela0911 1

07.04.2020, 11:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

ieri la 08:34

Maritozzi – Chifle italiene umplute cu frisca

pe 08.04 la 17:05

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

pe 08.04 la 16:14

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de stevie de post