Mancare de spanac cu ochiuri

de iry-gabriela in Mancaruri de legume, 7 Apr 2015 | 7305 vizualizari

 

Rețeta am imprumutat-o de la Cristeena20 si căruia vreu sa ii multumesc .

 

INGREDIENTE

  • 1kg de spanac
  • 3 fire ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de făină
  •  un pahar lapte
  • 3 ouă
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu ochiuri:

Pentru inceput am ales spanacul , l-am spalat bine după  care l-am fiert 5 minute in apa clocotita.  După ce a fiert , l-am strecurat si după ce s-a răcorit un pic l-am tocat mărunt cu un cuțit. Separat am pus la calit ceapa taiata marunt și usturoiul pisat. Apoi am adaugat faina amestecand în continuu, după care am adaugat o parte din lapte si am amestecat pentru a nu se face cocoloașe. La final am adaugat spanacul tocat si restul de lapte, sare si piper, amestecand mereu pana scade. Separat prajim ouale pe care le servim împreună cu mancarea de spanac, dar si cu nelipsita mămăligă,  ca tare bine mai merg impreuna.  Poftă Bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]