Mancare de spanac

de dantes in Mancaruri de post, 7 Apr 2013 | 5274 vizualizari

 

Se poate servi ca atare sau langa preparate din carne, oua.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg spanac
  • 50 ml ulei
  • 100 ml lapte de soia
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura faina
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac:

Se spala spanacul se pune la fiert circa 10 minute, cand este gata se toaca marunt. Intr-o cratita punem uleiul peste care adaugam spanacul tocat si subtiem cu zeama rezultata din fierbere.

Adaugam laptele si adaugam la foc mic 10 minute, punem usturoiul pisat si sare dupa gust, iar la final adaugam faina dizolvata in putina apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ceapa verde