Mancare de mazare cu morcovi

de Tabita _ in Mancaruri de post, 1 Feb 2019 | 7011 vizualizari

 

O mancarica simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mazare congelata
  • 5 morcovi potriviti
  • 1/4 telina
  • 2 cepe mici
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • marar
  • cimbru
  • putin ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu morcovi:

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se toaca marunt.
Morcovii si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari.
Intr-o oala se pune putin ulei.
Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit cateva minute. Cand devin translucide, se adauga morcovii si telina rase. Se lasa pana se inmoaie putin pe foc mic.
Apoi se adauga mazarea.
Se completeaza treptat cu apa pana cand apa acopera mazarea.
Se mai lasa sa fierba pentru aoroximativ 15 minute sau pana cand legumele s-au fiert bine.
Spre sfarsit se adauga condimentele.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti asezona si cu alte condimente dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește