Mancare de mazare cu kaizer

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 1 Feb 2016 | 10485 vizualizari

 

O mancare satioasa si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 400 g mazare conserva
  • 300 g de kaizer
  • 200 g de pulpa de rosii Cirio
  • 2-3 lg de vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu kaizer:

      Kaizerul,ceapa si ardeiul le taiem cubulete. Intr-o cratita punem ulei si calim pentru inceput kaizerul. Cand este facut adaugam ardeiul kapia pentru 2-3 minute si ceapa. Calim si ceapa pana devine traslucida. Stingem cu vinul si adaugam mazarea.

     Adaugam apa cat sa treaca peste legume si kaizer,lasam sa fiarba la foc potrivit cateva minute si adaugam si pulpa de rosii. Codimentam si lasam sa fiarba pana bobul de mazare este moale. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca mazarea este proaspata o curatam,o spalam si o punem la fiert.

2

Mazarea congelata nu are nevoie de fierbere.

3

Ca aroma putem folosi marar verde tocat,patrunjel,busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu kaizer" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]