Mancare de mazare cu ciocanele

de MotanLaOale in Pui, 23 Feb 2013 | 34152 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g mazare verde (congelata)
  • 4 ciocanele de pui
  • 1 ceapa
  • ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita zahar
  • boia
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ciocanele:

Ciocanelele se curata, se spala, se sterg de apa si se presara cu sare, piper si boia.

Ciocanelele se pun la prajit intr-o cratita in ulei 3-4 minute pana isi schimba culoarea.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in cratita peste pulpe.

 Se caleste 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si mazarea.

 Se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta carnea si mazarea.

 Se adauga pasta de tomate, zahar, sare si piper si se mai fierbe 5 minute.

 Mararul se toaca marunt, se adauga in mancare, se nai fierbe putin si este gata.

 Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu ciocanele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de mazare cu piept de pui in sos de tomate