Mancare de masline cu carne de porc

de Dana_Retetegg in Porc, 2 Dec 2012 | 22814 vizualizari

 

Mancarica de masline este tot din categoria amintirilor mele din copilarie. Tare mult imi mai place!

 

INGREDIENTE

  • 300-400 g carne de porc,
  • 400 g masline,
  • 1 ceapa,
  • 300 g sos de rosii (bulion),
  • patrunjel,
  • condimente pt porc,
  • piper,
  • sare,
  • oregano,
  • foi de dafin,
  • lamaie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de masline cu carne de porc:

Am taiat carnea de porc in cubulete mici si am pus-o la calit.

La fel am procedat si cu ceapa.

Cand s-au calit bine am adaugat un pahar de apa (150 ml) si am lasat 10 minute sa fiarba innabusit. Apoi am pus maslinele, sosul de rosii, condimentele, foile de dafin.

Am mai adaugat inca un pahar de apa (tot 150 ml) si am lasat pe foc 20-25 min. La final am pus patrunjelul tocat marunt.

Am servit cu lamaie. Are o aroma aparte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de masline cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Masline cu carne de porc si sos