Mancare de legume cu pulpe de pui

de Rahela Velicu in Pui, 10 Iun 2019 | 3997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • 2 cepe rosii
  • 2 morcovi
  • 100 g orez
  • 1 borcan de mazare
  • 1 conserva de porumb fiert
  • 50 ml ulei
  • marar verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu pulpe de pui:

Calim ceapa tocata marunt impreuna cu morcovii dati pe razatoare in ulei incins pentru 10 minute.

Adaugam 1 cana de apa, orezul si porumbul si lasam la fiert 15 minute.

Prajim pulpele de pui doar pana cand incep sa se rumeneaca.

Punem legumele fierte intr-un vas termorezistent, adaugam si mazarea si sare dupa gust. Apa aduagam suficienta cat sa acopere legumele. Adaugam si carnea de pui si dam la cuptor pentru inca 30 de minute. La final adaugam marar verde toacat marunt.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui delicios cu garnitura de cartofi la cuptor