Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde

de Rocsi in Ficat, 23 Iun 2011 | 5142 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 4 cepe verzi
  • 2 rosii mari
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde:

Ficatul il spalam bine in 2,3 ape.

il curatam de pielitele ce le mai are,apoi il lasam intr-o cratita cu apa rece cam 20 minute,pentru a iesi sangele din el.

rosiile le curatam de coaja si le taiem bucatele.

ceapa o spalam bine si o taiem rondele.

intr-o tigaie punem uleiul la incins.

adaugam ficateii scursi bine de apa.

ii lasam 2,3 minute cat sa se rumeneasca putin pe ambele parti.

adaugam ceapa si rosiile taiate si acoperim totul cu o cana cu apa.

lasam sa fiarba si sa scada la foc potrivit,si acoperim si cu un capac.

cand legumele sunt bine facute ,condimentam cu sare si piper.

mai lasam cam 1 minut pe foc ,apoi inchidem aragazul.

asezam pe o farfurie sa se racoreasca putin ,apoi servim.

Sa aveti pofta!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficat cu rosii si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

pe 01.02 la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu usturoi la cuptor