Mancare de fasole verde si tartite de curcan

de Bucataras Diana in Curcan, 16 Dec 2016 | 5962 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde congelata
  • 700 g tartite de curcan
  • 2 morcovi
  • 2 fire praz
  • 5-6 catei usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1/2 borcan lecio (sos de rosii si ardei)
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde si tartite de curcan:

 

 

Punem tartitele de curcan (spalate si curatate in prealabil) la fiert, in apa cu sare, spumuindu-le bine. Intre timp, pregatim legumele: radem morcovii, tocam prazul si usturoiul, taiem ardeii cubulete (eu am avut de la congelator gata taiati :P ), tocam patrunjelul (si din aceasta am la congelator :D ). Cand sunt fierte tartitele, le scoatem din supa si dupa ce se racesc un pic, le taiem bucatele. Intr-o cratita, incingem putin ulei si calim prazul si usturoiul 2-3 minute. Adaugam ardeiul, morcovii si apoi bucatelel de carne. Le lasam cateva minute, dupa care stingem cu supa in care au fiert tartitele. Cand sunt fierte, potrivim gustul de sare si piper si adaugam fasolea verde. Lasam sa dea cateva clocote si adaugam lecio. Dupa 2-3 minute, presaram patrunjelul tocat si oprim focul. Servim cu smantana. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde si tartite de curcan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (15)

kytz 1

17.12.2016, 09:13

diaconta 1

17.12.2016, 21:22

Tartita nu prea se afla printre ingredientele mele preferate dar la fasole nu zic nu

mirela0911 1

18.12.2016, 18:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Curcan la cuptor cu garnitura de orez