Mancare de ardei cu pui

de MotanLaOale in Pui, 5 Oct 2012 | 6992 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700g carne de pui (ciocanele)
  • 1 kg ardei de toate culorile
  • 3 cepe mari
  • 400g rosii taiate
  • 50ml ulei
  • 2 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ardei cu pui:

Ciocanelele se curata si se spalabine.

Ardeii se curata, se spala bine si se taie fasii.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si se prajesc ciocanelele pe ambele parti cateva minute dupa care se scot pe o farfurie.

In acelasi ulei calim ceapa cateva minute punand si boiaua, vegeta si piper.

Se adauga si ardeii si se mai caleste putin.

Se adauga ciocanelele si apa si se lasa la fiert 15-20 minute.

Se adauga rosiile si pasta de tomate si se lasa sa dea in clocot.

Se introduce in cuptor pentru 20-25 minute sa scada zeama.

Se adauga si verdeata tocata marunt si se mai lasa 5 minute in cuptor sa prinda o culoare frumoasa.

Este foarte buna cu mamaliga sau paine proaspata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ardei cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]