Mamaliga umpluta

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 5 Apr 2011 | 24965 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g malai
  • 1,5 l lapte
  • 250 g telemea
  • 250 g cascaval
  • 6 oua
  • 1 ceasca smantana
  • 50 g unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga umpluta:

Se pune laptele la fiert. Se bat ouale, se rade branza, se taie cascavalul cubulete.

Cand a dat laptele in clocot, se pune malaiul si se amesteca pana se face crema - nu trebuie sa fiarba, doar sa-si ia faina zeama.

Se amesteca bine mamaliga cu ouale si cascavalul. Se unge o tava termorezistenta cu unt si se aseaza mamaliga in ea.

Se toarna deasupra smantana, se presara branza si se da la cuptor pana se rumeneste.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga umpluta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

ieri la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi acordeon la cuptor