Maioneza rapida

Punem toate ingredientele intr-un vas mai inalt. Introducem mixerul stick si incepem sa mixam la viteza maxima. Mixam la fundul vasului. Cand incepe sa se faca maioneza, ridicam pasatorul incet fara al scoate din maioneza pana la inglobarea totala a uleiului.

Dupa ce consumam tot uleiul se mai mixeaza cateva secunde. O sa obtinem o maioneza tare.