Intrucat nu mai facusem ceva dulce de ...muuulta vreme :))) am zis sa ii fac teroristului ceva...el vrea mereu briose, insa am incercat reteta Paulei de magdalene! este best of the best! pe cuvantul meu...au un gust si o textura senzationala! Paula, you rock!!! :))
Cred ca este a doua reteta a teroristului dupa mult indragita :)))) reteta de nuci cu zahar :))))
INGREDIENTE
- 4 oua
- 200 gr zahar brut
- 250 gr faina
- 200 gr unt moale
- 2-3 lg smantana
- 1lg zahar pudra
- 1 lamaie galbena
- 1 praf copt
- o mana afine
49comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Magdalene cu lamaie si afine:
Am pornit cuptorul.
Lamaia am spalat-o si am ras-o, apoi am stors zeama.
Intr-un castronel, am pus 2-3 lg smantana, o lingura zahar pudra si zeama de lamaie. Am amestecat si am dat deoparte.
Intr-un castron, am mixat ouale cu zaharul pana si-au dublat volumul. Am adaugat faina in doua reprize,cu praful de copt, apoi am adaugat untul moale, smantana si am mixat bine. Am adaugat afinele congelate si am amestecat usor. Am dat compozitia la frigider pentru o ora.
Am pregatit cateva forme de briose (teroristul vrea musai briose) si am distribuit cu o lingura toata compozitia. AM dat la cuptorul preincalzit si am lasat la copt cam 40 minute.
Sunt senzational de pufoase si gustoase! O reteta pe care o voi face mereu.
TIPS-URI
1
ingredientele costa aproximativ 20 lei.
2
se pot combina cu stafide sau nuci.
3
sunt ideale la cafea sau ceai
imi pare rau ca ti s-a taiat compozitia, dar important e ca au iesit 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
