Simplu, dar extrem de gustos. Se pot face atat in varianta dulce, cat si in varianta sarata. Eu le-am facut foarte putin dulci. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/macaroane-cu-branza/
INGREDIENTE
- 1 pachet de macaroane ( 500 g)
- 700 g branza de vaca
- 3 linguri de zahar
- 1 plic de zahar vanilat
- 3 oua
- 200 ml lapte
- 30 g unt
- zahar pudra.
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Macaroane cu branza:
Pentru inceput, fierbem macaroanele si apoi le scurgem de apa.
Intr-un bol mare, sfaramitam sau dam pe razatoarea mare, branza, adaugam ouale, zaharul si zaharul vanilat si amestecam bine. Adaugam si 150 de ml de lapte si amestecam.
In acelasi bol, adaugam si macaroanele fierte si amestecam. Turnam compozitia intr-o tava sau intr-un vas de yena. Deasupra punem, din loc in loc, cate un cubulet mic de unt sau margarina si mai adaugam 50 de ml de lapte.
Dam la cuptor pentru 30 de minute sau pana cand se rumenesc frumos deasupra. Daca doriti, le pudrati cu zahar pudra.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Puteti adauga zahar in compozitie, daca va plac mai dulci.
2
Se poate servi si cu gem.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Seamana bine reteta ta cu cea de Vargabeles . Pe aici se prepara mult .Vargabeles -budinca de taietei cu branza, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor – cu branza, stafide, vanilie si coaja de lamaie este un alt mare clasic al bucatariei din Transilvania (Vargabéles). Se spune ca si-ar avea originea chiar in Cluj, unde familia Darvas avea un restaurant. Este foarte gustoasa se serveste in multe restaurante 
Multumesc mult, Miha! Cred ca sunt minunate si Vergabeles! 
Super bune sunt! Imi plac si mie astea! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
