Pepenele se curata de coja, se taie cubulete, apoi se baga in storcatorul de fructe.
Se alege doar sucul.
O jumatate de lamaie se taie felii.
Se amesteca sucul de pepene cu apa si zeama de la o lamaie si jumate, apoi se adauga feliile de lamaie taiate pe jumatate si gheata.
Se amesteca cu o lingura, apoi se pune menta.