Legume la cuptor

de La Ancuta in Mancaruri de legume, 15 Sep 2010 | 4260 vizualizari

 

Vin si eu cu o mancare de post, daca tot e miercuri.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • 1 vanata mai mica
  • 1 rosie
  • 120 ml ulei de masline
  • putin otet balsamic
  • 2 catei de usturoi
  • o crenguta de cimbru
  • o crenguta de rozmarin
  • sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Legumele se curata si se taie nu prea marunt

Se amesteca uleiul, usturoiul pisat, ierburile aromate, putina sare si otetul balsamic

Se pun legumele la marinat 2 ore. Se amesteca din cand in cand.

Dupa 2 ore se unge o tava cu foarte putin ulei de masline, se pun legumele in tava (fara uleiul in care s-au marinat) si se baga la cuptor la foc potrivit.

Se amesteca din cand in cand.

Se mai poate adauga sare si piper, dupa gust

TIPS-URI

1

Pentru soti se poate servi langa friptra sau gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la tigaie cu ciuperci