Pentru pranz.
INGREDIENTE
- 5 cartofi
- 1 brocolli
- 1 dovlecel
- 150 g ciuperci
- 100 g smantana
- 4 oua
- cascaval
- ulei
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Legume gratinate:
Cartofii se fierb in coaja.Dupa ce s-au racit se curata si se taie felii.
Dovlecelul se curata de coaja,se taie in doua apoi in lung si rezulta 8 bucati,apoi se fierbe in apa cu sare.
Brocolli se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare.
Ungem tava Pyroflam cu putin ulei si aranjam feliile de cartofi.Deasupra aranjam brocolli ,dovlecelul si ciupercile.
Cela 4 oua se bat cu furculita si se amesteca cu smantana.Se toarna peste amestecul din tava.
Se presara cascaval ras si se da la cuptor pana cand se incheaga oul.
TIPS-URI
1
Se pot pune si morcovi.Imi dau seama acum,cand este gata, ca ar fi fost un amestec de culori mult mai frumos.Nu-i nimic,data viitoare.
2
Si am uitat ceva : zemurile in care au fiert dovlecelul si brocolli nu le-am aruncat.Le-am dat mamei mele care le-a folosit si a iesit o ciorbita cu cartofi...ca la mama acasa !
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
