Inimioare cu gem de caise

de oanapl in Prajituri, 14 Feb 2017 | 3764 vizualizari

 

De Sf. Valentin, m-am gandit sa-l surprind pe sotul meu cu o prajitura rapida si delicioasa. Pentru aceasta reteta, m-am inspirat de pe blogul Andreei, dar am pastrat doar ideea in sine si am schimbat umplutura si cantitatea de aluat. 

 

INGREDIENTE

  • 800 g aluat foietaj
  • 1/2 borcan gem de caise
  • 1 ou
  • zahar pudra (optional)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare cu gem de caise:

Dupa ce s-a decongelat, intinzi aluatul foietat cu ajutorul unui sucitor de bucatarie.
Cu ajutorul unui inel de bucatarie cu diametrul de 10 cm, tai cercuri din foaia de aluat. Cu ajutorul unei forme mici de inimioara decupezi din cercuri inimioare. Faci acest lucru doar cu jumatate din cercuri.
Separi albusul de galbenus. In centrul fiecarui cerc nedecupat, pui cate o lingurita de gem de caise. Ungi marginile cercului cu albusul batut, iar pe deasupra pozitionezi cercurile cu inimioare decupate. Apesi marginile usor ca sa se lipeasca. Cu ajutorul unei furculite, presezi marginile cercurilor. Ungi partea de sus cu galbenusul batut. 
Pui prajiturile pe o tava acoperita cu hartie de copt si introduci tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru 20 minute (sau pana cand se rumenesc frumos). 
Cat sunt calde, le pudrezi cu zahar pudra. 

 Aluatul ramas il poti aduna si poti face o alta foaie de aluat pe care o decupezi in forma de inimioara sau decupezi tot cercuri si faci prajituri precum cele de mai sus. Mie mi-au iesit 12 prajituri si o tava de inimioare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare cu gem de caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

ieri la 07:35

Rulouri cu fistic și gem de vișine - Delicioși și ușor de făcut

pe 16.10 la 08:31

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]