Inghetata de soc

de monike in Dulciuri, 6 Iul 2011 | 5664 vizualizari

 

Ideea ii apartine lui Andu caruia ii place fooarte tare socul (ceaiul de soc, mai ales socata si siropul de soc.) Intro zi cand faceam socata si el se invartea ca de obicei pe langa mine imi zice: '' Mami n-ar merge si o inghetata de soc?" Si asa a ajuns inghetata de soc la mare cinste in casa noastra

 

INGREDIENTE

  • 4 inflorescente de soc,
  • 2 oua,
  • 100 gr zahar,
  • 1\2 lamie,
  • 1 pachetel zahar vanilat,
  • 250 gr smantana,
  • 50ml apa
  • Pentru decor 
  • caramele
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de soc:

Din apa si soc am facut un ceai mai concentrat pe care l-am lasat sa se raceasca.

Separam albusul de galbenus. Albusul l-am batut spuma cu zaharul. Smantana am batut-o cu zaharul vanilat si am adaugat treptat albusurile batute  galbenusurie si ceaiul de soc amestecand incet.Am adaugat si lamia si pentru ca mi s-a parut ca n-are destul gust de soc am m-ai pus si niste pulbere de soc (am dat florile prin rajnita).

Am dat la congelator si am avut grija sa amestec cam la o ora ca sa-i sparg acele de gheata si priviti ce a iesit. 

Nu va speriati de canditatile din poze , eu am facut portie dubla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de soc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

monike 1

08.07.2011, 14:14

Ionela, Furnicuti, Mamaeelena,Mirela.. Cate o portie la fiecare pana nu vine Andu de la joaca si face lichidare de stoc(pana la ora asta a mancat vreo trei potii)

Anamaria7 1

09.07.2011, 00:34

EXCELENT!!

lilik 1

09.07.2011, 01:49

super idee pup piticul inventiv

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata de banane si miere