Inghetata de morcov

1. Bateti galbenusurile cu zaharul brun pana capata consitenta (5-8  minute) intr-un vas pe bain-marie!

2. Adaugati smantana si lasati 1-2 min, dupa care luati vasul de pe aburi.

3. Lasati compozitia sa se raceasca putin, adaugati sucul de morcov si amestecati.

4. Cerneti laptele praf in compozitie si omogenizati.

5. La final puneti esenta de portocale (sau coaja) si amestecati.

6. Puneti intr-o forma si dati la congelator 12 h.

Pofta Buna!