Iepure la cuptor cu vin

de Ligia Bxl in Mancaruri cu carne, 21 Mar 2011 | 30342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un iepure
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • rozmarin
  • vin rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iepure la cuptor cu vin:

Se spala si se portioneaza iepurele,se sareaza si se presara rozmarin,intr-o tava se pune ulei de masline extravirgin,apoi se pune iepurele si 2-3 catei de usturoi in coaja,1-2 cana de apa si se da la cuptor.Cand e aproape gata se toarna peste iepure o cana de vin rosu si se mai lasa putin sa patrunda,sa se infragezeasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la cuptor cu vin" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Stamppot (piure olandez) cu varza de Bruxelles si chipsuri din cartofi dulci