Iaurt delicios

de RuxyRux in Bauturi, 16 Noi 2010 | 5022 vizualizari

 

Reteta maramureseana de pe valea Izei...am tot probat mai multe retete...acesta este cel mai grozav, se face usor, economic nu se intinde( copiilor nu le place acest lucru)...nu se mai acreste dupa ce este bagat la frigider....

 

INGREDIENTE

  • Aveti nevoie de:
  • lapte fiert proaspat in care strecurati putina sare( un strop),
  • putina smantana intr-o canita
  • un vas de lut( gasiti la targurile taranesti sau pe DN1 )
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iaurt delicios:

Se unge vasul cu smantana asa ca in imagine, nu este nevoie de mai mult.

Se toarna laptele caldut... si se lasa pana a doua zi la cald in bucatarie,( se lasa cam o zi, o zi jumatate depinde de cat de cald este in casa) se gusta daca este destul de acru pentru gustul personal se ia si se pune vasul la frigider, daca nu, se mai lasa putin si cand capata gustul dorit se da rapid la racoare. Ramane la fel de bun pana la ultima picatura...

Eu l-am preparat cu lapte de vaca proaspat, nu din comert....asa ca nu stiu cum va iesi facut altfel... dar se poate incerca...va doresc pofta buna la iaurt facut cu manuta voastra in stil traditional maramuresean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iaurt delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iaurt de casa cremos