Humus reteta
Din ciclul Rețete de post economice, vă prezint un HUMUS INTERNAȚIONAL :)))))) și acum să vă spun de ce-i zic internaționaaaaaaaal: năutul din Israel, pasta de susan și condimente pentru humus palestiniene, uleiul din Grecia, lămâia din Turcia, iar prepararea .....ce e mai important .......... în Româniaaaaaa.
INGREDIENTE
- Humus reteta
- 500 g năut
- 200 ml ulei de măsline
- 1 lingură pastă de susan
- zeama de la o lămâie
- sare
- piper
- o linguriță condimente pentru humus
- 4-5 grăunți usturoi
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Humus reteta international:
Humus reteta
Năutul se spală și se pune la hidratat.
Scurge apa, adaugă alta și pune năutul la fiert.
Se fierbe timp de 2-3 ore sau cel mai bine se încearcă năutul, când este fiert.
Se strecoară și se lasă la răcit.
Când năutul este călduț, se pun în blender toate ingredientele + 100 ml zeama în care a fiert năutul și se mărunțesc până obții o pastă fină.
Se servește alături de o salată verde sau murături.
Să vă fie de folos!
TIPS-URI
1
Am hidratat năutul timp de 4 ore.
2
Zeama în care a fiert năutul nu se aruncă, se păstrează pentru a subția pasta de năut.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Super! 
Fusion humus 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
