Hamburger de casa

de alinutza1983 in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2013 | 7313 vizualizari

 

Sa recunoastem, cu totii mai gresim si cumparam produse fast-food :) ...Eu incerc sa evit acest lucru si, daca am pofta, imi pregatesc singurica preparatele calorioase...hehehe!

 

INGREDIENTE

  • 6 chifle
  • 600 g carne tocata vita (sau amestec)
  • condimente carne vita
  • sare
  • piper
  • sos soia
  • 1 lingurita ulei, pentru gratar
  • 6 lingurite maioneza
  • 2 castraveciori acri
  • 1 ceapa micuta
  • 6 frunze salata verde
  • 6 felii branza topita toast/ cascaval
  • ketchup
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de casa:

Condimentam carnea de hamburgeri cu sare, piper, sos de soia si condimente speciale pentru vita.

Formam niste chiftelutele speciale de hamburgeri- trebuie sa obtinem 6 chiftele plate. Punem chiftelele pe gratarul incins si le intoarcem pe ambele parti, sa se rumenasca usor. Trebuie insa ca aceste chiftele sa ramana usor zemoase in interior.

Intre timp, taiem ceapa marunt si castraveciorii rondele.

Punem si feliile de cascaval peste chiftelute, cand acestea sunt gata si lasa-l cca 2 minute, sa se inmoaie usor.

Taiem chiflele pe jumatate; ungem una dintre jumatati cu maioneza, asaza o frunza de salata verde, ketchup, ceapa tocata si amestecata cu putina sare, castraveciori si, la final, chifteluta cu cascaval. branza topita. Acoperim cu cea de-a doua jumatate de chifla.

Servim hamburgerii cu cartofi prajiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]