Guguluf cu avocado, nuca si Rama mit Butter

de Valclaudia in Prajituri, 9 Dec 2014 | 4335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado foarte copt
  • 100 gr. margarina Rama mit Butter
  • 100 gr. nuca taiata grosier
  • 4 oua
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri de zahar tos
  • un praf de turmeric
  • 1 plic zahar vanilat
  • 70 gr. ciocolata amaruie topita in 2-3 linguri de lapte
  • bombonele de zahar pentru decor
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu avocado, nuca si Rama mit Butter:

Preincalzim cuptorul la 175 grade.

Spargem ouale intr-un castron din plastic, adaugam margarina Rama mit Butter la temperatura camerei (sau o tinem o jumatate de minut la microunde), zaharul, praful de copt+bicarbonatul stinse in zeama de la jumatate de lamaie si zaharul vanilat.

Mixam aceste ingrediente timp de 2-3 minute.

Taiem fructul de avocado in doua, indepartam samburele, apoi scoatem pulpa din coaja cu ajutorul unei lingurite.

Adaugam pulpa peste ingredientele deja mixate, amestecam ingredientele pana obtinem un amestec cremos si omogen.

Aduaguam apoi faina proaspat cernuta si o incorporam in amestec.

Asezam pe fundul formei de guguluf cca 50 gr.nuca taiata, turnam amestecul de blat in forma,apoi acoperim cu alt strat de nuca si dam forma la cuptor pana trece testul cu scobitoarea (cca 35 minute).

Rasturnam guguluful fierbinte pe un platou, il glazuram cu ciocolata topita in 2-3 linguri lapte.

Presaram bombonele peste glazura, decoram cu zahar pudra si lasam guguluful cel putin 1 ora inainte de a-l portiona, sa se raceasca complet si sa se intareasca glazura.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu avocado, nuca si Rama mit Butter" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Bunica 1

09.12.2014, 23:13

E nins tot!

deyutzky 1

10.12.2014, 00:46

anca_rm 1

10.12.2014, 10:07

ce bun trebuie sa fie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec bicolor cu nuca , stafide si portocale