Guacamole

de cristeena20 in Mancaruri de legume, 27 Feb 2018 | 4058 vizualizari

 

Desi imi place mult avocado, nu am incercat niciodata sa fac Guacamole-o pasta mexicana facuta cu acest fruct minunat. e pur si simplu delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 2 avocado (bine copt)
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1 lamaie sau 1 lime
  • coriandru proaspat
  • 1 rosie bine coapta
  • sare, piper
  • chilli rosu
  • 1 catel de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole:

  • Desfacem avocado in doua si scoatem samburele si cu o lingura scoatem miezul. Trebuie sa folositi avocado bine copt. Daca, atunci cand il cumparati, este foarte dur, lasati-l pentru cateva zile la temperatura camerei. 
  • Cu o furculita il pasati si amestecati pana se face o pasta. Adaugam ceapa tocata marunt de tot, rosia, chilli si coriandrul proaspat la fel. Adaugam sare, piper si sucul de la o lamaie (eu nu am avut lime, dar va recomand sa folositi lime). Nu uitati de catelul de usturoi-il pisam si il adaugam la restul ingredientelor. 
  • Amestecam usor si servim cu paine prajita sau cu paine proaspata. E un deliciu!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor