Gorgonzola fille

de alyys in Vita, 10 Oct 2009 | 5772 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

0.800 kg muschi de vita
0.200 kg brinza gorgonzola
0.200 kg smintina
0.200 l vin alb
sare
piper
faina

alyys

Bucataras incepator

2 imi place 3comentează

0 reteta favorita

Taguri: gorgonzola, retete Vita

Portii: 4

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gorgonzola fille:

carnea se taie o singura bucata la o portie (200 gr), se bate, nu foarte tare, se condimenteaza, se da prin faina si se prajeste in putin ulei incins
se stinge cu vin , se adauga brinza, se fierbe pina se formeaza sosul de brinza, la foc mic
la sfirsit se adauga smintina, sare si piper dupa gust

TIPS-URI

se prezinta pe farfurie bucata de carne acoperita partial cu sos

Daca ti-a placut reteta noastra "Gorgonzola fille" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 50 %

599.99 lei

Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

999.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola

de Bucataras 6

Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

de Panacris 9

Osso Buco a la Milaneze

de - Andreea - 7

Cottage pie

COMENTARII (3)

PapaBun 1

10.10.2009, 17:01

Alyys, reteta ta pare interesanta insa era perfect daca aveai si poze......Plus, un sfat prietenesc: nu mai scrie cu CAPS, nu se obisnuieste deloc - fiindca este greu de citit pentru creier.
Plus ca ai spus ca brinza se fierbe, insa tu spui ca ai pus-o alaturi de carne si de .........ulei incins?