Gogoşi greceşti

de madi_marin in Dulciuri, 16 Iun 2012 | 8801 vizualizari

 

Sunt de fapt gogoşi din aluatul opărit pentru eclere. Se servesc cu miere şi scorţişoară măcinată.

 

INGREDIENTE

  • 1 şi 1/2 cană de apă
  • 1 cană de făină
  • 100 g unt
  • 2 ouă
  • puţină sare
  • ulei pentru prăjit

Pentru servit:

  • miere
  • scorţişoară
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi greceşti:

Se pune apa la fiert cu untul şi un praf de sare. Când clocoteşte se adaugă făina toată odată şi se amestecă energic ca sa nu se facă cocoloaşe. Se  pune aluatul la răcit.

Când e bine răcit  se pun pe rând ouăle amestecând foarte bine după fiecare.

Se pune ulei la încins şi se pune aluat cu linguriţa.Gogoşelele se rumenesc rapid pe toate părţile, apoi se scot pe şervete de hârtie ca să absoarbă surplusul de ulei.

Se servesc cu miere şi pudră de scorţişoară.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogoşi greceşti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi a la Sidy