Gogosi glazurate cu ciocolata alba

de Bya Ralu in Dulciuri, 3 Feb 2017 | 3128 vizualizari

 

Reteta este luata de la Camelya, eu le-am modificat ca nu mi-a placut cum ieseau si le-am facut mici :))
Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 450 g faina
  • 1 plic drojdie 7 g
  • 180 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 ou
  • 80 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare

Pentru glazura: ciocolata alba diferite bomboane

Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate cu ciocolata alba:

Laptele se pune la incalzit, se adauga si untul si se amesteca pana cand se topeste.

Intr-un castron, punem faina, zaharul, drojdia, praful de sare si amestecam.

Intr-un bol, amestecam bine oul si il turnam peste faina.Treptat, se adauga si laptele cu untul topit, si se framanta bine, daca mai este nevoie, se mai pune faina, altul trebuie sa fie nelipicios.

Se acopera cu un prosop si se lasa timp de 1 ora la loc cald.

Se pune pe masa de lucru, se presara faina si se intinde aluatul, forma o faceti ce ce dimensiune de pahar doriti.

Se pun la prajit in ulei incins si se scot pe un servet de hartie.

Se lasa sa se raceasca complet.

Ciocolata alba se topeste la bain marie. Se trec gogosile in ciocolata si in bomboane.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu ciocolata, mure si crema caramel