Gogosi glazurate

de Lau in Dulciuri, 7 Mar 2012 | 4284 vizualizari

 

mi-a facut miha pofta cu gogosile(le-am vazut pe blog)nu am rezistat tentatiei,
au fost delicioase(eu am adaptato cu ce-am avut in casa)

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 50 g unt
  • 100 g lapte
  • 100 g smantana
  • 1 plic de drojdie
  • 1 praf de sare
  • 100 g zahar
  • coaja de portocala
  • 1 ciocolata amaruie
  • 3 linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Incalzim laptele cu untul zi zaharul,

Amestecam faina cu restul ingredientelor si adaugam laptele,framantam pana rezulta un aluat nelipicios,acoperim cu un prosop si lasam pana isi dubleaza volumul.

Framantam un pic ca sa iasa aerul si intindem o foaie pe masa infainata,taiem cercuri cu un pahar si in mijloc facem inca un cerc(eu am folosit un capac de la sticla)mai lasam putin pe masa sa creasca dupa care le prajim in ulei incalzit bine,le scoatem pe un prosop absorbant.

Topim ciocolata cu smantana si trecem gogosile prin ciocolata,le asezam pe un platou,

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză - Pufoase, fragede și aromate

ieri la 10:45

Aripioare de pui cu iaurt grecesc- Savuroase, fragede și aromate

pe 17.11 la 10:45

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

pe 15.11 la 13:17

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]