Gogosi glazurate

de cismaru_nicoleta in Dulciuri, 15 Feb 2011 | 5290 vizualizari

 

Ceva bunn,aromat si dulce..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 350 ml lapte caldut
  • 4 oua
  • sare(un varf de lingurita)
  • 150 ml miere de albine
  • Cateva cirese congelate
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi glazurate:

Se pregateste drojdia sa se puna la dospit,in 50 ml lapte cald,o lingura de zahar si o lingura de faina.

Se topeste pe foc mic mierea impreuna cu untul(sa nu se prinda ).

Ouale se amesteca cu mierea si untul topit se adauga drojdia,apoi faina si laptele treptat si se framanta bine pana iese un aluat mai maleabil.

Se lasa  aluatul langa o sursa de caldura(aprox 1 h),dupa care se intinde cu sucitorul pe blatul de lucru unde s-a uns bine cu ulei.

Ca sa iasa mai mari intindem foaia mai lata.

Cu un pahar am  taiat formele,le-am mai lasat la crescut vreo 6-7 min,adaugam cate o cireasa fara sambur,pe care o infingem jumatate cu grija in aluat si imediat le prajim in uleiul incins.

Dupa ce s-au racit un pic am turnat pe fiecare cu o lingurita glazura roz(a iesit alb),preparata conform indicatiilor de pe plic ,dupa care cu cateva tuburi de colorant alimentar(ramas de la turtita dulce) am desenat pe fiecare inimioare

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase si gustoase reteta cu drojdie