Gogosi cu iaurt

de Adele in Dulciuri, 1 Sep 2014 | 7547 vizualizari

 

Daca tot ploua la mine azi ma apucat '' harnicia'' si am incercat sa pregatesc gogosile in alt mod si ma pot declara multumita chiar daca reteta bunicii mele ramane preferata :X

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina.
  • 1 ou.
  • 1 iaurt grecesc cu gust de vanilie.(170 gr)
  • 10 gr drojdie.
  • 6 linguri cu zahar.
  • 3 linguri de ulei.
  • 200 ml apa calda.
  • sare (o lingurita ).
  • 500 ml ulei pentru prajit.
  • Decor : zahar pudra + scortisoara.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Intr-un vas punem faina ,sarea si zaharul ,amestecam cu o lingura dupa care punem oul si iaurtul ,intr-un pahar punem apa calda si drojdia ,dizolvam pine si turnam in vas ,amestecam si incepem sa framantam ,dupa care punem ulei si il terminam de framantat ,il acoperim si il lasam pentru 20-30 de minute la cald .

Cand aluatul creste il impartim in 2-3 parti,intindem cate o foaie si cu un pahar taiem cercuri,le lasam cateva minute dupa care le prajim in ulei bine incalzit,pe ambele parti.
Cand se mai racesc pudram cu zahar si scortisoara(daca va place) .

Pofta buna !!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă crocantă cu Nutella - Irezistibil de gustoasă

ieri la 10:30

Cremă de fasole cu roșii uscate - Gustare rapidă de post

pe 14.01 la 10:33

Brioșe cu fulgi de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 13.01 la 09:59

Tocăniță de praz cu aripioare de pui - Mâncare rapidă, plină de savoare

pe 12.01 la 09:29

Cozonaci impletiti, umpluti cu cacao, stafide, nuci si mult rahat

pe 12.01 la 00:40

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]