Simplu, asa-i? Dar mereu delicios oricum ar fii,cu zahar pudra sau dulceata,sunt foarte bune!
INGREDIENTE
- 400 g faina
- coaja de la o lamaie
- 1 pahar de lapte
- 30 g drojdie proaspata
- un praf de sare
- o lingurita de zahar
- 2 oua.
- 50 g unt
- 400 ml ulei
- dulceata de capsuni
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu dulceata de capsuni:
Primul lucru punem laptele la incalzit pe foc apoi adaugam drojdia si zaharul si lasam aproximativ 15 minute pana fermenteaza.
Intr-un bol sau cratita, punem faina, ouale, praful de sare, coaja de lamaie, untul topit si peste drojdia si plamadim pana cand nu se mai lipeste de maini.
Lasam la crescut cam o ora, apoi pe o planseta intindem aluatul si cu o ceasca sau cu gura unui pahar decupam gogosile.
Le punem in baia de ulei si le scoatem cand sunt rumene.
Se servesc cu orice fel de dulceata, branza. Eu le-am uns cu o dulceata de casa de capsuni.
TIPS-URI
1
pentru un gust mai desavarsit se poate adauga in aluat si un plic de zahar vanilinat .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
