Ghiveci de legume

de adinaciosescu in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2011 | 5083 vizualizari

 

Cred ca toata lumea l-a prestat macar o data...
Mie imi place in mod deosebit.

 

INGREDIENTE

  • ceapa
  • ardei gras
  • rosii
  • dovlecel
  • verdeata
  • condimente dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

In putina untura sau ulei,calesti ceapa taiata pestisori,o lasi sa se inmoaie,si pui ardeiul fasii.

Cand s-au inmuiat bine,adaug rosiile decojite,taiate cubulete,dovlecel(in floare)taiat cubulete.

Condimentezi,eu pun doar sare,vegeta si piper.Cand a fiert pun verdeata din abundenta.

Fierbi  orez in apa putin sarata.Daca vrei il amesteci cu ghiveciul,daca nu...servesti alaturi sau...deloc.

Poti servi ca fel principal sau ca si garnitura la friptura.

TIPS-URI

1

eu folosesc ceapa rosie.Imi place mult mai mult

2

folosesc legumele in cantitati aproximativ egale

3

orezul este facultativ

4

decojesc rosiile,baiatului meu cel mare nu-i plac cum se rasucesc.ca sa le decojesti mai bine le treci prin apa clocotita. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

ieri la 13:30

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]