Anul acesta am fost bineuvantata cu multi zucchini in gradina . Cu coaja galbena sau verde inchis sunt cruzi gustosi cu putine seminte . Mi-a placut mult acest ghiveci deosebit de gustos .
INGREDIENTE
- 1 zucchini galben-250 gr
- 1 zucchini verde -250 gr
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 1 ardei iute
- 2 cepe galbene
- 2 cartofi mici
- 2 rosii
- 100 ml ulei masline
- patrunjel verde
- sare
24comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu zucchini:
- Legumele se curata si se spala .
- Ceapa se taie pestisori , ardeiul julien , zucchini rondele , cartofii si rosiile cuburi mici .
- Caliti usor in ulei ceapa si ardeiul .Sarati .
- Adugati cartofii si dovlecelul . Caliti impruna 5 minute .
- Adugati apa cat sa treaca cu un deget de compozitie si fierbet inabusit 15 min la foc domol .
- Adugati rosiile tocate si mai dati un clocot .
- Gustati si mai sarati doar daca este nevoie .Incorporati patrunjel verde tocat.
TIPS-URI
1
Ghiveciul se poate servi atat caod cat si rece .
2
Noi am servity cu rosii si cate o felie de paine prajita .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
