Ghebe la tigaie, cu usturoi verde si marar

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 5 Iun 2014 | 6971 vizualizari

 

Mie imi plac foarte mult ciupercile, in special ghebele.
Intrucat oferta de verdeturi este bogata, am ales cateva fire de usturoi verde, un pic de marar si patrunjel proaspat si gata o masa gustoasa!
Cel putin pentru mine :))))

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ghebe ( eu am avut congelate)
  • 3-4 fire usturoi verde
  • cateva fire marar proaspat
  • cateva fire de patrunjel verde
  • sare de mare
  • piper
  • 2 linguri parmezan ras
  • ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghebe la tigaie, cu usturoi verde si marar:

Decongelam sau spalam ghebele, depinde de care avem si le lasam la scurs.

Spalam si tocam verdeata si usturoiul.

Folosim o tigaie, punem un strop de ulei de masline. Lasam sa se incinga un pic si aruncam ghebele scurse. Lasam la foc iute cateva minute sa se rumeneasca bine. 

Adaugam un praf de sare, unul de piper, apoi adaugam verdeata si usturoiul. Lasam sa mai sfaraie cateva minute si tragem de pe foc. Asezam ghebele intr-o farfurie, presaram un pic de parmezan si servim.

Sunt teribil de gustoase si deja salivez in timp ce scriu :)))) 

TIPS-URI

1

lasati sa se caleasca la foc iute, altfel lasa apa si se fierb innabusit.

2

daca eliminati branza, obtineti o mancarica de post numai buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe la tigaie, cu usturoi verde si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy