Gem de visine

de Zamfira in Dulceata / Gem, 16 Iul 2012 | 16358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg. visine
  • 1 kg. zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de visine:

Se spala visinile, scoatem samburii si le punem in straturi alternative (zahar, visine). Lasam compozitia in frigider pana a doua zi. 

Punem la fiert, apoi indepartam spuma formata (atentie, se face multa spuma).

Timp de fierbere: 1 3/4 ora.

Pentru a ne pregatii de ambalare, spalam borcanele si le bagam in cuptorul incins pana devin foarte fierbinti.

Dupa care punem gemul in borcane, cat timp acestea sunt fierbinti.

Se pune deasupra aspirina pisata, se inchide ermetic si se pun inapoi in cuptorul fierbinte, dar cu focul stins si se lasa acolo pana se racesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de visine" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Gem de visine