Gem de piersici cu nuci

de alilianaa in Dulceata / Gem, 29 Iul 2014 | 6247 vizualizari

 

bine ca am reusit s-o pun la borcane....:))

 

INGREDIENTE

  • 2,5 kg de piersici taiate feliute
  • 1 kg zahar
  • o cana cu nuci
  • un praf de scortisoara
  • un plic zahar vanilat
  • zeama de la o lamaie
  • o ceasca de apa ( 100 ml)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de piersici cu nuci:

Piersicile se spala bine  dupa care se taie cu cutitul feliute. Cand si cand le stropim cu zeama de lamaie sa nu se inchida la culoare. Intr-o cratita se pune apa si zaharul, putina zeama de lamaie la fiert si se lasa pana se face un sirop. Cand siropul este legat, se adauga fructele. Le lasam cca 20 minute, adaugam nuca si praful de scortisoara, le stropim cu zeama de lamaie si la final punem zaharul vanilat. Incercam pe o farfuriuta siropul/compozitia daca este legata. Daca este gata, se da de-o parte si se pune fierbinte in borcane. Se pune la rece. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

preventiv, se mai pot pune la copt in cuptorul aragazului pret de 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de piersici cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de piersici de gradina