Gem de mure

de Lau in Dulceata / Gem, 19 Aug 2021 | 3124 vizualizari

 

Retete de suflet

 

INGREDIENTE

  • 3 kg mure
  • 2 kg zahar
  • 1 lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de mure:

Murele le spalam bine si le lasam sa se scurga bine de apa, le adaugam int-un vas mai mare, adaugam zaharul si amestecam usor; lasam peste noapte.

A 2 zi punem murele la foc mic sa fiarba,spumam de cate ori este nevoie.

Cu ajutorul unei palete scoatem 1/2 din mure si le acoperim cu un capac.

Celelalte le lasam sa fiarba la foc mic pana ce se ingroasa siropul(cu ajutorul unei palete eu am mai zdrobit din mure).

Adaugam murele si mai fierbem cateva minute,spumand spuma care se va forma(eu le-am mai fiert 10 min la foc mic fara sa clocoteasca)

Facem proba cu farfuria,punand sirop pe o fafurie si lasam sa se raceasca,nu trebuie sa fie prea cursiv.

Punem dulceata in borcanele fierbinti si le intoarcem cu fundul in sus,le acoperim cu un prosop si le lasam sa se raceasca pana a 2 zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Dulceata din struguri negri